鳥取盲ろう者友の会友輪　東部交流会とぅもうろうほのぼの　活動報告です。

9月14日（土）13時〜15時半、さわやか会館の調理室にて

交流会「発酵なし！こねないパンを作ろう」を開催しました。

盲ろう者３名、盲ろう者以外８名、合計１１名の参加がありました。

ドイツで、よく食べられているライ麦を使って、ライ麦ぶどうパンを作りました。

盲ろう者３名に、通訳介助がそれぞれサポートしながら、３つ作りました。

材料をスプーンで混ぜて、天板に丸く山高に形作って、オーブンで焼きました。

焼き上がりまで待つこと、40分。

パンの香ばしい匂いが部屋中に広がり、幸せな気分に。

焼きたてを切って、クリームチーズを塗ってみんなで食べました。

とても、簡単で美味しく出来て好評でした。

【画像】パン