東部交流会活動報告
鳥取盲ろう者友の会友輪 東部交流会とぅもうろうほのぼの
活動報告です。
「野菜や花を植えよう 美味しいスイーツを作ろう」
日時:5月2日(土) 13:00~15:30
会場:鳥取県盲ろう者支援東部センター
盲ろう者3人、盲ろう者以外10人の参加がありました。
五月晴れの良い天気に恵まれて、
苗を購入してきた菜園チームの4名が東部センターへ。
他の参加者と合流し、交流会が始まりました。
挨拶の後、菜園チームと料理チームに分かれて、菜園チームは外へ。
どこに何を植えようかを決めて、盲ろう者を中心にワイワイと賑やかに苗を植えていきました。
途中から、料理チームの作っているホットケーキの良い匂いにそそられながらも作業を続けて、最後に盲ろう者が願いを込めながら水やりをしました。その後、センター内に入るとフワ~っとホットケーキの美味しそうな匂い。
料理チームを中心に盛り付けなど準備をして、いただきます♪
市販のホットケーキミックスを使用しましたが、ふんわり厚みがあり、
柔らかく出来上がったホットケーキに参加者はビックリ!
コツを盲ろう者に教えていただきました。
今度は一緒に作りたいと希望者が多数あり、秋の交流会では、みんなで小麦粉とベーキングパウダーを使ったホットケーキを作ることになりました。
美味しくいただいたあとは、自己紹介で、最近の近況報告や思い出話などに花が咲き、賑やかな楽しい交流会になりました。
