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東部交流会　活動報告

2018-05-15(火)
活動報告

５月１２日（土）、鳥取盲ろう者友の会東部交流会”とぅもうろうほのぼの”を開催しました。

盲ろう者３名、盲ろう者以外１０名、合計１３名の参加がありました。

さわやか会館でいちご大福を作りました（吉田講師）。

♥️初めて作った。美味しかった。
家に帰って作ってみる。楽しかったなどの感想がでました。

ーいちご大福の作り方ー
白玉粉150g 砂糖80g 白あん300g
片栗粉100g 水200cc イチゴ小12個
-白玉粉、砂糖、水をボールに入れて木じゃくしでまぜ、電子レンジで1分加熱しまぜ、又1分加熱しまぜ、3回行い透明な餅になれば出来上がり。
-イチゴに白あんを塗っておく。
-ラップに片栗粉を敷きその上に餅を置き手に付かないようにし12等分しひろげて、イチゴを包む。